Komory chłodnicze montaż

[Molies]

Czy komory chłodnicze można montować w istniejącym lokalu gastronomicznym czy wymagają specjalnego pomieszczenia i pozwoleń? Mam już działający lokal i chciałbym dostawić komorę.

[jjtt]

Komory chłodnicze modułowe są zaprojektowane właśnie do montażu w istniejących przestrzeniach i to jest ich duża zaleta bo składa się je ze ścian panelowych na miejscu bez żadnych prac budowlanych. Montaż w działającym lokalu jest jak najbardziej możliwy i nie wymaga zamykania biznesu na długi czas bo ekipa składa komorę w ciągu jednego lub dwóch dni. Co do pozwoleń to zależy od skali i lokalizacji, przy małych komorach do użytku wewnętrznego zazwyczaj wystarczy zgłoszenie do sanepidu jako element wyposażenia kuchni. Przy większych instalacjach albo agregatach zewnętrznych może być potrzebna zgoda na urządzenie chłodnicze ze względu na czynnik chłodniczy. Warto skonsultować z wykonawcą który ma doświadczenie w takich instalacjach bo sprawnie przeprowadzi przez formalności. Sprawdź ofertę komór modułowych na https://aifoglassdoors.com/pl/produkty/k...hlodnicze/.